Selecteer een pagina
Jordaans Horeca Bedrijven, Oss

Vacature
Chef-kok

CHEF-KOK

EEN WERKDAG BIJ ONS…
Jouw werkdag bestaat naast koken ook uit plannen en organiseren. Jij stuurt jouw keukenteam aan en zorgt ervoor dat zij zelfstandig aan de slag kunnen. Jij hebt namelijk nog veel andere taken te doen vandaag. Zo staat er een overleg gepland met de andere leidinggevenden en met team marketing over de nieuwe gerechten voor de komende maand. Ook moet de de voorraad en inkoop nog even gecheckt worden. Lees je net dat er een nieuw product kan worden geleverd? Even een belletje naar de leverancier om een sample op te vragen. Daarnaast staat het opleiden van nieuwe leerlingen op de agenda, genoeg te doen vandaag! Jij bent dan ook het aanspreekpunt van alles wat met de keuken te maken heeft. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, dus dat betekent lekker veel uitproberen en proeven. Ook ben je elke dag bezig met de uitstraling van de gerechten en zorg je ervoor dat jouw team perfect getraind is om de lekkerste en mooiste gerechten op tafel te toveren. Samen met je collega’s neem je nog even de dag door, gezellig aan de bar met een lekker drankje.

JIJ
– houdt ervan om gasten te verrassen met onze mooie gerechten;
– weet je team altijd te motiveren, samen komt het beste tot stand;
– weet dat hygiëne het allerbelangrijkst is in de keuken;
– houdt je hoofd koel, ook tijdens onze piekmomenten;
– bent creatief en verzint de lekkerste gerechten;
– snapt dat werken in de avonden, weekenden en op feestdagen erbij hoort.

WIJ
– betalen elke maand netjes jouw salaris zodat jij leuke dingen kunt doen;
– zitten midden in het centrum van Oss, je kunt niet om ons heen;
– zorgen voor een goede sfeer op de werkvloer;
– drinken graag na werktijd met elkaar een drankje aan onze eigen bar;
– vinden het leuk als jij wil doorgroeien, onze Food and Beverage academy helpt je daarbij;
– zorgen goed voor jou met een lekkere verse maaltijd uit eigen keuken tijdens je pauze;
– hebben een gezellige personeelsvereniging en met jou erbij wordt het vast nog gezelliger;– doen jouw was: je kleding hangt altijd fris gewassen voor je klaar als je komt werken;
– vinden het superleuk als jij bij ons komt werken!

JORDAANS HORECA BEDRIJVEN BESTAAT UIT:

Wij hebben alle ingrediënten in huis voor jouw toekomst in de horeca!